烫手，空手搓去了鸭掌外面的那层硬皮。
“老怀处理鸭掌的手法很了不起啊，他这几年在法国发展，鹅肝估计是做了不少，鸭掌可就不一定了，能有这样的速度，果然不愧天才之称。”
周栋看得暗暗点头，忽然心中一动，竟然主动询问了系统一句：“系统，前期处理鸭掌应该也算是‘洗菜’程序吧？
如果以系统的标准衡量，老怀的洗菜技能大概是个什么程度，大师还是完美？”
单就‘天梯鸭掌’而言，前期处理是这道名菜的必经程序，就算王海滨来做，也是要自己上手，不会分给水台去做，可如果按照现代后厨的分类，这个程序在广义上还是属于水台的，自然要用洗菜技能来衡量。
周栋其实就是忽然意动，随口一问，并没期望系统会回答，不想他刚刚提出疑问，系统就给出了答案。
“宿主的对手很强，洗菜技能达到完美级，属于厨师中的天才，请问需要评定他的综合实力麽？”
“哦，还不知道你有这个功能呢，好吧，那就评定下他的综合实力。”
“系统开启评估功能，对象为五十年一遇的厨界天才，华夏菜实力评定为：宗师-，西餐实力评定为，宗师。”
“等等，宗师-是个什么意思？”
周栋大奇。
“他在任何菜系上都没有达到真正宗师的实力，但是却精通华夏八大菜系和十几个小菜系，甚至包括一些地方性小吃，而且实力都非常接近宗师级别。
所以，经过综合评估，他的实力为宗师-。”
“哦，原来如此......”
周栋微微点头，老怀还是厉害啊，如果不是太过博学贪多，恐怕早就是华夏勤行的一代宗师了。
正想让系统也评定下自己现在的综合实力究竟到了什么程度，忽听系统道：“评定工作结束，扣除宿主一百赞赏值......”
“怎么说扣就扣，先前你也没说啊？”周栋欲哭无泪，莫名其妙就丢了一百赞赏值，心疼啊。
“程序设定，评估系统可帮助宿主准确认定对手实力，在以后的斗菜中立于不败之地，但是每次评定，需耗费一百赞赏值。
如果遇到对手实力超越宗师水平，则需要耗费一千赞赏值。”
“超越宗师的水平？现在的华夏勤行还有这样厉害的厨师麽？”
周栋忽然想起了被很多人提前的胡神厨，
不过就算是胡神厨也只是一个传说而已，华夏勤行究竟还有没有神厨级别的高手，让他很是怀疑。
“程序既然有这样的设定，说明这个世界上还是有神厨的，他们可能在华夏，也可能在别的国家......”
“别的国家？”
周栋愕然，华夏美食素来领先世界，现在华夏都不见有神厨出世了，别的国家拥有神厨，这可能麽？
一道素出幽谷、兰麝芬芳的香气，忽然溢满全场，引起众人惊叹，也同时打断了周栋的思绪。
老怀这是真拼了啊，不仅请来了德国猪王帮助处理鸭子，而且还找到了兰花蜜？
周栋轻轻嗅了两口蜜香，以他的尝味水准，一时间竟也有些失神。
好蜜啊！
只是难寻。
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