定的葡萄品种和特定的酿造工艺就可以称作“香槟”的。

　　在2oo6年之后，除了法国的香槟区用指定的品种和特定的方式酿造的起泡酒之外，就只有美国一些得到特别许可的产区的气泡酒能以“香槟”的名义销售。其他产区的起泡酒，只能另外起名字。如果没有资格而试用了“香槟”这个名字，查获之后会被销毁。

　　那是国际上认可的法律。

　　美国有一些产区的起泡酒获准使用香槟这个名字。但美国人反而不想用。他们觉得那会对自己的葡萄酒产区造成负面的影响。

　　对于林克来说，他也丝毫不在意是不是能用那个名号。

　　在他看来，法国的葡萄酒早已经无法在世界上独霸天下。在上个世纪末，新世界的葡萄酒和欧洲一些国家的葡萄酒都对守旧而傲慢的法国酒庄造成很大的冲击。

　　在进入二十一世纪之后，法国很多的葡萄酒庄面临破产。就算一些比较有名的酒庄也纷纷易主。

　　如今法国人不得不转变思维，反过来学习新世界的酿酒办法，精选成熟度好的葡萄酿造。那当然也增加了成本。但是也基本让法国葡萄酒一直倒退的脚步重新站稳。

　　但当他的蓝湖葡萄酒上市后，也许法国的五大酒庄依然显得高贵。但他们的葡萄酒却也不得不屈居蓝湖葡萄酒之下。

　　对他们影响最大的是，蓝湖葡萄酒产量太大。法国的五大酒庄的金牌酒每年的产量最多不过二十万瓶。而蓝湖葡萄酒的两大金牌酒火云和皇后，每年的产量高达数百万瓶，品质比他们的金牌酒还好，名声也渐渐过他们。而蓝湖葡萄酒去年又出了三种金牌酒。亚伯特最新酿造出“紫月魔幻”、罗伯特的“梦想”，和另外一个女酿酒师酿造出来的“指尖的世界”。

　　这已经让法国五大酒庄的地位越来越尴尬了。

　　随着时间推移，蓝湖葡萄酒也开始有了陈酿酒，他们的陈酿酒不得不考虑价格的问题。而且葡萄酒业界已经开始出现要求针对世界范围酒庄评级的声音。如果真生那样的事，会对法国的酒庄评级的影响造成很大的打击。

　　林克也听到那样的声音，但他也不会主动去做那些事。反正现在蓝湖葡萄酒是公认的最好的葡萄酒。就算他的酒庄没有一级酒庄的名分，但他相信在很多人的眼里，蓝湖葡萄酒是特级酒庄酿造的酒。

　　他觉得，蓝湖葡萄酒这个品牌，未必就比香槟这个品牌差。既然如此，何必要用它？

　　可以说他的想法和那些获准试用香槟名字的葡萄农很相似。但那些葡萄农是美国式的傲气，而他是有那个底气。

　　亚伯特检查过需要检查的葡萄酒之后就没有在奥泽特多做逗留。

　　在亚伯特离开之后，林克接到尼尔打电话来说想和他谈谈。他想了一下，就自己去了福克斯。

　　林克走进尼尔的办公室，看到办公桌上堆着的资料比他的以往见过的都要多，连办公桌旁边的地上都堆着不少。

　　他笑着走过去说：“这是要有大动作了？”

　　尼尔从资料堆中抬起头，说：“你坐！我确实有一个想法要和你说。”

　　林克在办公桌前坐下，说：“你又看到什么行请了？”

　　“我们之前谈过的。黄金！”

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